Tác dụng của bột cà rốt đối với sức khỏe

Bột cà rốt được chế biết từ củ cà rốt tươi. Nó là một loại cây có củ, thường có màu cam, đỏ, vàng, trắng hau tía. Phần ăn được của củ cà rốt là củ. Nhưng thực chất cái rễ cái của nó, chứa nhiều tiền tố cảu vitamin A tốt cho mắt. Trong tự nhiên, Nó là loại cây sống hai năm.

Cà rốt giàu vitamin và dưỡng chất. Có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện tri thức làm đẹp da. Đặc biệt bảo vệ tim mạch hay ngăn ngừa ung thư… Có thể ăn sống, nấu chín hoặc chế biến thành nước trái cây, sinh tố. Ngoài việc sử dụng củ tươi để ăn, nó còn được chế biến theo dạng bột khô. Bột cà rốt được làm toàn bộ từ củ cà rốt tươi. Lợi ích từ chất dinh dưỡng của cà rốt có lợi cho cơ thể con người.

Tác dụng tuyệt vời của bột cà rốt

Tác dụng tuyệt vời đối với bệnh các loại bệnh

  • Dùng cho những người bị cao huyết áp, viêm thận, tiểu đường, táo bón mạn tính, phụ nữ da thô và khô..

Cà rốt 250 g cạo vỏ, thái miếng. Dâu tây 250 g bỏ cuống, dùng máy ép hai thứ lấy nước cốt. Hòa với 5 ml nước ép chanh và 2-3 miếng đường phèn, chia uống vài lần trong ngày.

Phòng ung thư

Cà rốt 500 g, lê tươi 500 g, nước chín để nguội 1.000 ml, mật ong 20 ml. Lê rửa sạch để ráo nước, ngâm với nước muối 3% trong 15 phút. Sau đó thái miếng, dùng máy ép lấy nước; cà rốt rửa sạch, cạo vỏ thái miếng, dùng máy ép lấy nước.

Hòa hai thứ nước ép với nhau, chế thêm mật ong, quấy đều rồi chia uống vài lần trong ngày. Đây cũng là một loại đồ uống rất giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng cường thân kiện lực, bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da và râu tóc, phòng chống tích cực bệnh lý ung thư, đặc biệt thích hợp với những người ở tuổi trung và lão niên.

Giúp phòng chống bệnh cao huyết áp.

Cà rốt 150 g, mật ong 50 g, nước chín để nguội vừa đủ. Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, thái thành miếng nhỏ rồi dùng máy ép lấy nước (nếu không có máy ép thì giã thật nát rồi dùng vải bọc lại, vắt lấy nước cốt). Cho mật ong và chế thêm nước vừa đủ, quấy đều rồi uống. Dịch thể thu được có màu quất chín rất hấp dẫn, mùi vị thơm ngon tự nhiên. Nước có công dụng bổ dưỡng, nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể, giúp phòng chống bệnh cao huyết áp.

Chữa trẻ nhỏ lên sởi

Củ cà-rốt, củ mã thầy (còn gọi là củ năn, bột tê), mỗi thứ 150-200g, rau mùi 100g, sắc lấy nước uống thay trà trong ngày. Thứ trà này có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh sởi, thường áp dụng vào thời kì cuối, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, dưỡng tâm sinh tân.

Bột cà rốt

Chữa ho gà

Củ cà-rốt 200g, táo tầu (hồng táo, đại táo) 12 quả, nước 1500ml, sắc còn 500ml, hoà thêm chút đường phèn vào cho dễ uống, uống 3 lần/ngày, liên tục trong 10 ngày. Hoặc có thể dùng 500g củ cà-rốt, ép lấy nước, thêm chút đường phèn vào rồi hấp nóng lên, uống ngày 2-3 lần. Bài thuốc này có tác dụng kiện tỳ, sinh tân, giải độc, … Thường sử dụng như 1 biện pháp hỗ trợ trong việc điều trị bệnh ho gà ở trẻ nhỏ.

Chữa ho khan

Củ cà-rốt rửa sạch, ăn sống, nhai nuốt dần, ăn nhiều lần trong ngày.

Bồi bổ cơ thể: Cà rốt 150 g, táo150 g, nước ép chanh 15 ml, mật ong 10 ml. Cà rốt và táo rửa sạch, thái miếng rồi dùng máy ép lấy nước (với táo nên ép ngay vì để lâu sẽ bị biến màu, nếu cần thì ngâm trong dung dịch nước muối 2-3%), cho mật ong và nước chanh vào quấy thật kỹ và uống hàng ngày. Đây là loại thức uống giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng nâng cao sức đề kháng và giúp phục hồi sức khỏe rất tốt.

Chống vi khuẩn

Bạn có biết cà rốt có thể giúp chống lại vi khuẩn có hại trong cơ thể? Chúng đã được tìm thấy là một thực vật chống virus, cũng như thực vật chống ký sinh trùng rất hiệu quả.

Tiêu thụ cà rốt cùng với các loại rau khác có thể giúp cơ thể chống lại bệnh tật một cách tự nhiên. Thực hiện chế độ ăn uống với cà rốt và rau củ thường xuyên sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh.

Giúp giải độc gan

Cà rốt chứa khoảng 87% nước và có khả năng giải độc mạnh mẽ. Chúng giúp làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.

Ăn hoặc uống nhiều cà rốt có thể gây carotenemia. Carotenemia làm cho da chuyển sang màu vàng. Một khi cơ thể đã loại bỏ các độc tố này, một làn da khỏe mạnh tươi mới sẽ xuất hiện trở lại.

Tăng lợi ích cho tim mạch

Cà rốt không chỉ có hàm lượng beta-carotene cao mà còn chứa không ít alpha-carotene. Những carotenes tìm thấy trong nước ép cà rốt cũng như lutein có tác dụng làm giảm sự thay đổi của bệnh tim và đột quỵ.

Tác dụng đối với làm đẹp và mắt

Tốt cho mắt

Cà rốt có chứa beta-carotene; một chất nhuộm màu tuyệt vời có thể chuyển đổi thành vitamin A khi tiêu hóa. Chính vì thế nước ép cà rốt là một thức uống dinh dưỡng rất tốt cho đôi mắt.

Mặc dù nó được tìm thấy trong nhiều loại cây trồng khác, nhưng cà rốt có hàm lượng cao nhất. Củ nào có màu sẫm thì chứa nhiều beta-carotene.

Tốt cho da, tóc và sức khỏe răng miệng

Nước ép cà rốt có nhiều hiệu quả hơn bất kỳ loại kem chống nếp nhăn nào trên thị trường và ít tốn kém. Các vitamin A được tìm thấy trong nước ép cà rốt bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và các chất chống ôxy hóa làm chậm sự lão hóa của các tế bào.

Nước ép cà rốt cũng là một cách tuyệt vời để chữa các vấn đề xấu về da và tóc. Nó rất giàu canxi nên rất tốt cho răng, xương và móng tay. Nước ép cà rốt cũng tốt cho nướu răng và làm giảm vi khuẩn. Uống 9 củ cà rốt sẽ cung cấp cho bạn cùng một lượng canxi như là một ly sữa.

Giúp tăng cường năng lượng

Khi chúng ta già mức năng lượng của chúng ta bắt đầu suy giảm. Thay vì uống những thức uống có lượng đường cao, bạn có thể chọn nước ép cà rốt để thay thế. Nó sẽ giúp năng lượng cơ thể bạn tăng lên nhanh chóng.

Các món ăn từ bột cà rốt

Bột cà rốt là một lựa chọn đúng đắn cho các mẹ khi làm các món sau:

Làm bánh

-Làm súp

-Nước uống

– Nấu cháo cho bé ăn dặm

Bột cà rốt Đà Lạt

Vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa an toàn. Đặc biệt về màu của cà rốt giúp cho món ăn thêm đặc sắc. Nhất là đối với mẹ nào nấu cho các bé nhà mình. Tăng kích thích vị giác của bé bởi màu sắc. Bé nào cũng sẽ thích những món ăn màu sắc.

Cách sử dụng cơ bản

  • Hòa tan 1 muỗng Bột cà rốt hữu cơ (organic) với 100ml nước nguội hoặc ấm và thưởng thức. Có thể dùng thêm nếu muốn đậm đà hơn hoặc pha nhiều nước hơn. Cũng có thể pha thêm mật ong, sữa… tùy thích
  • Trộn 1 muỗng Bột cà rốt với sữa chua ăn hàng ngày cho trẻ em và người lớn.
  • Làm bánh: trộn với bột làm bánh thay cho các hương liệu, phụ gia hóa chất giả cà rốt
  • Hòa với sữa tươi/sữa chua/nước để đắp mặt nạ làm trắng sáng da, mờ nám và se khít chân lông, nâng cơ mặt.

WEB: tranmao.com

Công ty TNHH Bee Happy

Địa chỉ: Hẻm 222 Mai Anh Đào, phường 8, Đà Lạt, Lâm Đồng (Đối diện cổng Đồi Mộng Mơ)

Trả lời