Nếu uống sữa đậu nành trà xanh mỗi ngày sẽ giảm phân nửa khả năng các tế bào ung thư tiếp tục phát triển và lan rộng so với những người không uống.Sữa đậu nành là một loại thức uống rất tốt cho sức khỏe con người..
Bởi trong đậu nành có các acid béo thiết yếu, protein, khoáng chất, chất xơ và các loại vitamin. Giờ đây món sữa đậu nành có thể kết hợp với tinh túy của bột bột matcha Trần Mao. Tạo nên vị thanh mát, bổ dưỡng giúp bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Theo nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng các bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt.
Cách làm sữa đậu nành trà xanh
Nguyên liệu để làm sữa đậu nành trà xanh: 300g hạt đậu nành, 1000ml nước, 3 muỗng bột trà xanh matcha hòa với nước ấm cho tan đều không vón cục.
Những dụng cụ cần thiết để làm: 1 cái thau to để ngâm đỗ Nồi to để nấu sữa Máy xay sinh tố Khăn Xô để lọc sữa
Bạn ngâm đậu nành trong chậu nước lạnh giúp nước ngâm loãng hơn. Giảm nồng độ chua, trong quá trình ngâm bạn nên xả mạnh với nước để loại bỏ hết bọt. Các hạt mốc, lép thì vớt cho ra ngoài.
Bạn chú ý không nên ngâm bằng nước nóng và không đậy nắp. Khi ngâm bạn nên đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát và cứ 2 – 3 tiếng thì nên thay nước ngâm 1 lần.
Sau khi ngâm xong, gạt hết nước đi, tiếp tục xả mạnh nước để bọt ra hết rồi mới bóp vỏ. Cho hạt đậu nành đã được bỏ vỏ vào máy xay sinh tố, đổ từ từ 200ml nước. Vừa xay vừa dùng để nước đậu bão hòa. Tiếp theo là đổ đậu nành đã được xay mịn vào một chiếc nồi to, và đổ 800ml nước vào.
Cho nồi chứa hỗn hợp sữa lên bếp, đun vừa lửa để không bị trào. Khuấy đều tay đến khi sôi nhẹ khoảng 5 phút thì tắt bếp. Sau đó dùng vải lọc lấy phần nước đậu.
Đến công đoạn chế biến sữa đậu nành matcha cũng rất đơn giản. Bạn cho nước đậu vào nồi lại và đun nhỏ lửa trên bếp. Sau đó pha bột bột trà xanh đã được hòa tan đều với nước ấm trước đó vào nồi. Sau khoảng 20p đậu chín và bột trà xanh matcha Trần Mao cũng đã tan đều, chúng ta tắt bếp.
Thật dễ dàng để làm sữa đậu nành trà xanh với Trần Mao
Vậy là chúng ta đã có món sữa đậu nành thơm ngon bổ dưỡng. Có thể uống nóng hay lạnh tùy sở thích của bạn. Nếu không có điều kiện làm sữa đậu nành.
Bột trà xanh matcha olong Trần Mao
Giá: 220.000VNĐ
Bột matcha rau má tươi Trần Mao
Giá: 130.000VNĐ
Bạn có thể mua sẵn ở bên ngoài về nấu sữa đậu nành trà xanh. Chỉ cần rồi cho bột trà xanh matcha, thêm chút đường vào tùy ý thích của bạn. Để làm thức uống thơm mát bổ dưỡng cho cả gia đình quả thật dễ làm phải không? Chúc bạn thành công!