Bột củ dền Trần Mao là gì? Có giá trị dinh dưỡng như thế nào và cách dùng của nó? Ở bài viết này Trần Mao sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về củ dền và công cụng của củ dền nhé!
Củ dền là gì?
Củ dền hay còn gọi là củ dền đỏ, là một trong nhiều loại củ cải ngọt. Thường có màu là tím than và đỏ thẫm, vỏ đen xù xì.
Và có 2 dạng củ là củ dài và củ tròn, khi cắt ngang thấy ruột bên trong có nhiều khoang đậm nhạt khách nhau tạo thành vòng tròn đồng tâm.
Giá trị dinh dưỡng của bột củ dền Trần Mao mang lại
Giá trị dinh dưỡng trong củ dền và cả lá của cây rất cao mang nhiều vitamin A, B1, B2, B6, C, lá và thân có nhiều chất sắt. Chúng cũng chứa rất nhiều chất canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt. Củ dền mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và lượng calo thấp, chất xơ cao.
Trong củ dền có chứa các nitrat và sắc tố giúp điều hoa huyết áp, cải thiện và tăng sức đề kháng, và thường được nhiều gia đình lựa chọn làm nguồn thực phẩm trong món ăn gia đình.
Công dụng của bột củ dền Trần Mao
Bột củ dền được chiết xuất từ củ dền tươi theo phương pháp sấy thăng hoa để giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng, màu sắc, mùi vị. Mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe.
Nhiều chất dinh dưỡng trong vài Calo
Vậy trong 100gr củ dền đã nấu chín sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng nào?
- Lượng calo: 44
- Protein: 1,7 gram
- Chất béo: 0,2 gram
- Chất xơ: 2 gram
- Vitamin C: 6% RDI
- Folate: 20% RDI
- Vitamin B6: 3% RDI
- Magiê: 6% RDI
- Kali: 9% RDI
- Phốt pho: 4% RDI
- Mangan: 16% RDI
- Sắt: 4% RDI
- Củ dền cũng chứa nitrat vô cơ và sắc tố, cả hai đều là hợp chất thực vật có một số lợi ích sức khỏe.
Giúp kiểm tra huyết áp
Bệnh tim, bao gồm đau tim, suy tim và đột quỵ. Là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới. Và huyết áp cao là một trong những nguyên nhân làm các bệnh trên phát triền.
Tác dụng điều hòa huyết áp từ củ dền là do nồng độ nitrat cao làm giãn mạch máu đều điều hòa huyết áp ổn định.
Nồng độ nitrat trong máu vẫn tăng trong khoảng sáu giờ sau khi ăn nitrat. Do đó, củ dền hoặc bột củ dền chỉ có tác dụng tạm thời đối với huyết áp và cần phải tiêu thụ thường xuyên để giảm huyết áp trong thời gian dài .
Giúp tăng cường hiệu suất hoạt động thể thao
Củ dền hay bột củ đền thường được các vận động viên lựa chọn trong chế độ ăn uống để tang hiệu suất thể thao
Nitrat dường như ảnh hưởng đến hiệu suất vật lý bằng cách cải thiện hiệu quả của ty thể, chịu trách nhiệm sản xuất năng lượng trong các tế bào của bạn.
Sử dụng củ dền hoặc bột củ dền giúp cải tiện hiệu suất hoạt động thể thao, tốt nhất nên tiêu thụ 2-3 giờ trước khi luyện tập hoặc thi đấu
Chống viêm
Viêm mãn tính có liên quan đến một số bệnh, chẳng hạn như béo phì, bệnh tim, bệnh gan và ung thư. Sử dụng nước ép củ dền hoặc bột củ dền giúp giảm viêm đặc biệt là gây thương tích nặng nề.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Chất xơ rất quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể và cải thiện, bào vệ hệ tiêu hóa, nhuận trường
Giúp hỗ trợ sức khỏe não
Sử dụng bột củ dền hoặc củ dền đối với các bệnh nhân có dấu hiệu suy giảm trí nhớ, người cao tuổi, các bệnh nhân có tiền sử bị động kinh, tâm thần sẽ giúp cải thiện cức năng tinh thần, giãn nỡ của các mạch máu, lưu thông lượng máu đến não để duy trì và cải thiện sức khỏe của trí não.
Có thể có một số đặc tính chống ung thư
Ung thư là một bệnh nghiêm trọng và có khả năng gây tử vong đặc trưng bởi sự phát triển không kiểm soát của các tế bào. Sử dụng bột củ dền giúp ngăn ngừa ung thư nhờ hàm lượng chất oxy hóa và bản chất chống viêm có trong củ dền
Có thể giúp bạn giảm cân
Trong củ dền chứa nhiều nước, chất xơ và protein nhiều và hàm lượng calo thấp đây là những dưỡng chất thiết yếu cho người muốn giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Giúp làm đẹp
– Dưỡng sáng da:
Làm sạch mặt với nước ấm để khô tự nhiên, pha bột củ dền với nước ấm thành một hỗn hợp dùng bông tẩy trang hoặc bông gạc ngâm vào hỗn hợp củ dền rồi thoa đều lên mặt, làm liên tục như vậy rồi để yên 15 phút sau đó mới rửa mặt sạch.
– Mặt nạ dưỡng ẩm:
Sử dụng 1 muỗng cafe bột củ dền với dầu hạnh nhân hoặc dầu dừa, sau đó đắp mặt 20 phút, duy trì sử dụng mặt nạ này sẽ giúp da mặt mềm mại và mịn màng
– Mặt nạ tẩy tế bào chết:
Trộn bột củ dền và bột yến mạch theo tỉ lệ 1:1, trộn đều với nước thành hỗn hợp sệt, sau đó đắp lên mặt đã được rửa sạch, để yên trong 15 phút rồi rửa mặt với nước ấm.
– Làm mềm môi:
Để khôi phục đôi môi khô, nứt nẻ trở nên hồng hào và căng mọng hơn. Trước tiên, bạn tẩy tế bào chết bằng cách thoa các hỗn hợp vaselin + bột củ dền, để 10 phút rồi lau sạch. Thực hiện 2-3 lần/ tuần sẽ thấy hiệu quả đi trông thấy
Cách sử dụng bột củ dền
Cách 1:
- Lấy 1 lượng bột củ dền vừa đủ và khuấy với nước sôi
- Lọc qua rây và đem trộn với thực phẩm
- Điều chỉnh lượng nước nhỏ để canh được màu của bột
Cách 2:
- Trộn bột củ dền với chút nước sôi hoặc nước lọc
- Đưa lên bếp chưng cách thủy, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi cảm thấy màu đỏ trong bột đã kiệt trong nước.
- Cuối cùng lọc qua rây lọc để loại bỏ bã và trộn trực tiếp nước cốt thu được với thực phẩm
Trần Mao cảm ơn quý khách hàng đã và đang tin dùng sản phẩm “Bột củ dền Trần Mao”. Với mục tiêu Hàng Việt Cho Người Việt. Trần Mao sẽ luôn phát triển những sản phẩm thiên nhiên mang lại giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho quý khách hàng.
Thông tin liên hệ:
Hotline : 0898 922 644 ( 24/24)
Tư vấn trực tiếp tại Fanpage: Sản phẩm thiên nhiên Trần Mao
Mua sản phẩm tại Website: Trần Mao