Tinh bột nghệ thiên nhiên là một thứ gia vị thân thuộc, một vị thảo mộc quý được lưu truyền từ rất lâu trong dân gian. Tinh bột nghệ được sử dụng ở nhiều dạng khác nhau để chữa bệnh. Trong đó kết hợp tinh bột nghệ với nước ấm là được nhiều người tin tưởng nhất. Cùng Trần Mao tìm hiểu về tác dụng của tinh bột nghệ với nước ấm. Một thức uống có lợi vào mỗi buổi sáng nhé!
Cách làm nước tinh bột nghệ thiên nhiên ấm Trần Mao
Chuẩn bị
- 200ml nước ấm
- 1 thìa tinh bột nghệ Trần Mao
- 1 thìa mật ong (tùy thích)
Cách thực hiện
Cho bột nghệ Trần Mao vào một cốc sạch, rồi từ từ cho nước ấm vào, vừa cho nước vừa khuấy đều hỗn hợp cho đến khi hòa tan hết bột nghệ. Sau đó, cho thêm mật ong nếu bạn muốn uống ngọt. Sử dụng đều đặn trước mỗi bữa sáng hàng ngày.
Hiệu quả nước tinh bột nghệ thiên nhiên ấm mang lại
Trị viêm khớp
Nghiên cứu cho thấy trong tinh bột nghệ có chứa chất curcumin có hoạt tính mạnh hơn diclofenac
– Một loại thảo mộc chống viêm không chứa steroid (NSAID). Vì thế, uống nước nghệ ấm hằng ngày sẽ giúp bạn không còn bị đau và sưng ở các khớp.
Chữa tiểu đường
Vào năm 2009, Đại học Auburn đã thực hiện thành công nghiên cứu chứng minh rằng việc bổ sung bột nghệ có thể giúp đỡ rất nhiều trong quá trình đảo ngược bệnh tiểu đường.
Chống các bệnh viêm mãn tính
Nhiều căn bệnh phát sinh có nguyên nhân là do sự viêm nhiễm kéo dài mà không được chữa trị kịp thời. Bằng việc tiêu thụ củ nghệ, đặc tính kháng viêm mạnh của gia vị này. Sẽ chống lại sự viêm nhiễm tốt hơn gấp trăm lần khi so với các loại thảo mộc kháng viêm khác.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Việc sử dụng thường xuyên của nghệ sẽ tăng cường chức năng của tiêu hóa vì nó kích thích hoạt động của mật.
Bảo vệ gan
Nghệ là một trong những loại thực phẩm ngăn chặn sự hư hại cũng như thúc đẩy sự tái tạo các tế bào gan gan hiệu quả nhất. Hơn nữa, nghệ cũng giúp tăng cường chức năng của túi mật và làm giảm các ống gan ứ sữa.
Bồi bổ trí não
Nhiều nghiên cứu cho thấy có một liên kết mạnh mẽ giữa hiện tượng rối loạn nhận thức như bệnh mất trí nhớ. Và bệnh Alzheimer với sự suy giảm một loại hormone tăng trưởng thần kinh Factor (BDNF). Đồng thời, các chuyên gia y tế cũng đã phát hiện chất curcumin có tác dụng làm chậm sự suy giảm của hormone này. Vì vậy, củ nghệ có hiệu quả đảo ngược một số bệnh suy giảm các chức năng ở não do lão hóa.
Chống ung thư
Củ nghệ có độ kiềm cao mà môi trường kiềm thì không thích hợp cho sự phát triển của bệnh ung thư. Vì các khối u chỉ phát triển mạnh trong một môi trường nhiều tính axit. Song song đó, curcumin còn là một chất chống oxy hóa cực mạnh. Nên sẽ ngăn chặn được sự tổn thương ở tế bào do các phân tử không ổn định gây ra.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Curcumin và các hoạt chất khác trong củ nghệ đã được chứng minh có khả loại bỏ các mảng bám khó chịu trong động mạch và ngăn ngừa hiện tượng đông máu. Vào năm 2011, Tạp chí sinh học và dược phẩm Bulletin đã công bố một nghiên cứu trên chuột đực của Đại học Niigata (Nhật Bản). Cụ thể, các chuyên gia đã phát hiện ra rằng tim mạch của các chú chuột thí nghiệm hoàn toàn khỏe mạnh và ổn định nhờ bổ sung với bột nghệ trong thực đơn kéo dài 3 tuần.
Ngăn ngừa lão hóa
Hoạt động của các gốc tự do và viêm nhiễm là 2 yếu tố quan trọng nhất. Làm quá trình lão hóa xảy ra. Tuy nhiên, sự già đi sẽ chậm lại nếu bạn tiêu thụ củ nghệ. Mỗi ngày vì chất curcumin đã ức chế thành công vấn đề nguy hại trên.
Những người không nên dùng tinh bột nghệ thiên nhiên
+ Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng.
+ Phụ nữ cho con bú nên cẩn thận khi sử dụng tinh bột nghệ để tránh bất kì tác hại cho em bé.
+ Người có các dấu hiệu của sỏi mật.
+ Người bị tắc nghẽn ống dẫn mật.
+ Người bị sỏi thận.
+ Người bệnh tiểu đường.
+ Người chuẩn bị phẫu thuật.
Những lưu ý khi dùng tinh bột nghệ thiên nhiên
+ Nên dùng thêm bột tiêu đen để tăng cường khả năng hấp thụ curcumin trong tinh bột nghệ
+ Dùng đều đặn có tác dụng phòng tránh và chữa bệnh hiệu quả
+ Đối với những người có sứ đề kháng yếu nên hỏi ý kiến trước khi sử dụng sản phẩm.
+ Nước tinh bột nghệ ấm không chỉ giúp tăng sức đề kháng, phòng ngừa, hỗ trợ điều trị các bệnh. Nước tinh bột nghệ còn cho bạn thần thái lạc quan, nhan sắc “trẻ mãi không già”. Uống nước tinh bột nghệ ấm vào mỗi buổi sáng là biện pháp níu giữ tuổi thanh xuân. Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh