Công dụng và cách dùng dầu gấc ép lạnh

Dầu gấc ép lạnh có chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất tự nhiên có lợi cho con người. Sử dụng dầu gấc thường xuyên sẽ mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp.

Hãy cùng tìm hiểu xem dầu gấc ép lạnh có công dụng gì qua bài viết dưới đây cùng Trần Mao nhé!

Phân loại dầu gấc

Dầu gấc có 2 loại: Dầu gấc nấu thủ công và dầu gấc ép lạnh.

Dầu gấc thủ công

Là dầu gấc được nấu bằng phương pháp thủ công. Nó có màu hồng hoặc đỏ nhạt, mùi thì không đặc trưng. Đặc biệt, trong quá trình tự nấu không căn được nhiệt độ nên nó dễ bị mất đi lượng Vitamin.

Các Vitamin A, E và tiền Vitamin sẽ bị phân hủy ở nhiệt độ trên 80 độ C. Vậy nên dầu gấc tự nấu thường đã mất hết vitamin, chỉ còn lại một số hoạt chất. Khi nấu dầu gấc thường phải dùng “dầu dẫn” là dầu nành hoặc dầu dừa. Để tiết kiệm giá thành người ta thường dùng dầu nành. Nên 1 lít dầu gấc nấu đã có 800ml là dầu nành trong đó rồi, vì vậy rất loãng và chỉ có màu hồng, đỏ nhạt.

Dầu gấc ép lạnh

Là phải dùng máy ép dầu chuyên dụng của nhà máy. Dầu gấc nguyên chất là dầu gấc ép lạnh đã qua thanh trùng.

Quy trình ép lạnh dầu gấc

Gấc tươi đưa vào máy, bổ, tách hạt tự động, xay nhuyễn, thanh trùng. Sau đó đưa vào ép dầu, hoặc sấy khô màng gấc bằng công nghệ sấy lạnh dưới 65 độ C. Tiếp đó đưa vào máy ép dầu, không sử dụng chất phụ gia độc hại, không dùng dẫn dầu như dầu gấc nấu thủ công.

Dầu gấc ép lạnh có hệ thống thanh trùng và lọc tự động nên chỉ có công ty hoặc cơ sở lớn mới có điều kiện sản xuất. Các công ty này cũng chỉ bán cho các nhà sản xuất thực phẩm, dược hoặc xuất khẩu chứ không bán lẻ nên rất hiếm trên thị trường.

Thành phần của dầu gấc

Dầu gấc tinh khiết có chứa Beta Caroten 150mg, Lycopen, Vitamin E, Alphatocopherol 12mg, rất nhiều chất béo thực vật như Oleic 14,4%; Linoleic 14,7%; Stearic 7,69%; Palmatic 33,38%[2]… và các vi chất rất cần thiết cho cơ thể con người.

• Lycopen: Cao gấp 70 lần so với cà chua, đến mức có thể kết tinh thành tinh thể. Là chất Carotenoid có khả năng chống lão hóa, ngăn ngừa chứng nhồi máu cơ tim và bảo vệ Gene khỏi tổn thương.
• Beta-Caroten (tiền Vitamin A): cao gấp 1,8 lần so với dầu gan cá thu, 10 lần so với cà rốt. Beta-caroten thiên nhiên nên có tác dụng chống lão hóa mạnh, đồng thời bổ sung Vitamin A.

• Vitamin E ở dạng α tocopherol: đây chính là vitamin E thiên nhiên nên có tác dụng mạnh hỗ trợ sự phát triển của cơ quan sinh sản và làm đẹp da.
• Acid Linoleic (omega 6): Còn gọi là Vitamin F giúp bền vững thành mạch máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giúp hạ cholesterol máu.
• Acid Oleic (Omega 9): giúp phát triển hệ thần kinh và các loại sợi có Myelin. Đặc biệt tốt cho bà mẹ mang thai và cho con bú, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
• Các nguyên tố vi lượng như: carbon, sắt, kẽm, selen,…
• Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng hàm lượng protein trong gấc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư.

Công dụng của dầu gấc

Gấc là loại quả đã quá đỗi quen thuộc đối với người dân Nam. Trong quả gấc chứa rất nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Một trong các sản phẩm được tinh chế từ gấc đó là dầu gấc. Ngoài các tác dụng rất tốt cho sức khỏe, dầu gấc chứa rất nhiều vitamin E và A giúp da căng mịn, sáng, trị mụn, khô da, rụng tóc…

Công dụng của dầu gấc ép lạnh đối với sức khỏe

• Dầu gấc có tác dụng làm giảm LDL Cholesterol, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, từ đó chống tai biến.
• Các món ăn có gấc làm vị “gia giảm” không chỉ ngon, đầy màu sắc mà còn nhuận tràng chống táo bón tốt cho hệ tiêu hóa.
• Curcumin trong dầu gấc có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư có trong thức ăn, nước uống hàng ngày. Beta – carotene có chứa trong màng của quả gấc cũng có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

• Tác dụng đối với mắt: phòng chữa khô mắt, thoái hóa hoàng điểm, giúp mắt sáng và khỏe (nhờ tác dụng của beta-caroten, tiền vitamin A).
• Phòng chữa, ngăn ngừa chứng viêm và phá hủy ADN trong các tế bào da khi tiếp xúc ánh nắng.
•  Kích thích sinh ra lớp mô mới, làm vết thương mau lành, chữa các vết bỏng, vết loét, nứt…
• Một số nghiên cứu của các nhà nghiên cứu người Mỹ được công bố gần đây cho thấy các hợp chất của Beta-Caroten, Lycopen, Vitamin E… có trong dầu gấc có tác dụng làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư nói chung như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt.

Công dụng của dầu gấc ép lạnh đối với làm đẹp

Trị thâm nám da

Cách dùng: lấy dầu gấc ép lạnh Trần Mao thoa đều lên vùng da bị nám. Rồi massage nhẹ nhàng cho dầu gấc thấm sâu vào da. Để nguyên mặt nạ qua đêm, sáng hôm sau rửa lại bằng nước sạch.

Trước khi thực hiện bạn có thể xông hơi da mặt bằng nước nóng hoặc đắp khăn mặt thấm nước ấm để lỗ chân lông giãn nở. Từ đó, dưỡng chất có trong dầu gấc dễ hấp thụ hơn, tăng hiệu quả trị nám, dưỡng da.

Ngăn ngừa lão hóa

Cách dùng: bạn cần chuẩn bị mặt nạ, sữa tươi không đường. Đầu tiên, lấy 1 muỗng cà phê dầu gấc ép lạnh cho vào 100ml sữa tươi. Sau đó cho mặt nạ vào ngâm trong 2-5 phút. Lấy ra và đắp lên mặt, đợi cho mặt nạ khô, lấy ra và rửa sạch mặt với nước ấm.

Sử dụng biện pháp này mỗi ngày vào buổi tối trước khi đi ngủ. Kết hợp với uống viên nang dầu gấc mỗi ngày. Bạn sẽ thấy da mình trắng lên, các vết nám mờ đi trông thấy. Dầu gấc sẽ giúp chống lão hóa da, da mịn và căng hơn, các vết nhăn ở khoé miệng và đuôi mắt mờ đi.

Mặt nạ dưỡng trắng da

Cách dùng: Cho 1/2 muỗng cafe dầu gấc trộn với 1/2 chén sữa tươi không đường, trộn thật đều. Ngâm mặt nạ giấy vào hỗn hợp và đắp lên mặt 15-20 phút.

Dùng dầu gấc làm mặt nạ giúp da sáng mịn, các nếp nhăn nhỏ cũng giảm nhiều. Đắp mặt nạ liên tục trong vòng 2 tháng, bạn sẽ cảm thấy ngay sự khác biệt.

Trị mụn bằng dầu gấc ép lạnh

Cách dùng: Để sử dụng dầu gấc hiệu quả như kem trị mụn, bạn chỉ cần rửa sạch mặt với nước hoặc sữa rửa mặt. Sau đó lấy một ít dầu ra tay và nhẹ nhàng xoa đều lên vùng da mặt. Massage cho dầu thẩm thấu sâu và thấm đều vào da. Sau 30 phút, rửa sạch lại mặt với nước để loại bỏ đi lượng dầu thừa trên da.

Chỉ cần kiên trì sử dụng sản phẩm kem trị mụn dầu gấc này trong thời  gian dài. Mọi đốm mụn trên da đều hoàn toàn nhanh chóng biến mất, trả lại cho bạn làn da sạch mịn đến bất ngờ. Sử dụng dầu gấc ép lạnh nguyên chất sẽ mang lại hiệu quả cao và tối ưu nhất trong việc điều trị mụn lẫn việc chăm sóc da. Giải pháp này chỉ nên sử dụng khi mụn còn ở trong tình trạng viêm nhiễm nhẹ.

Công dụng của dầu gấc ép lạnh với trẻ em

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em nhiều hơn người trưởng thành nhiều. Nguồn dinh dưỡng trẻ em hấp thụ mỗi một ngày sẽ quyết định tới sự phát triển và thể trạng sau này của bé.  Đặc biệt trong quá trình phát triển của trẻ lượng vitamin A, vitamin E và những acid béo được xem là một số dưỡng chất thiết yếu. Và ở trong dầu gấc những dưỡng chất này lại chiếm hầu hết.

Phát triển trí não

Tuy nhiên, việc sử dụng dầu gấc cho trẻ thế nào cho phù hợp lại ít người biết được. Hàm lượng omega 3 và omega 6 có ở trong dầu gấc là nguồn dưỡng chất giúp bé phát triển và hoàn thiện trí não. Đặc biệt lượng omega 3 sẽ giúp trẻ hoàn thiện một số cơ quan trong hệ thần kinh. Hàm lượng của 1 số axit béo được cung cấp trong giai đoạn phát triển của trẻ sẽ quyết định tới việc trẻ sau này có thông minh hay không?

Giúp trẻ thông minh

Các axit béo này cũng sẽ giúp trẻ phát triển cân đối, thông minh và toàn diện hơn. Trong giai đoạn phát triển, cha mẹ cần cung cấp 1 số nguồn dưỡng chất để giúp trẻ tăng trưởng chiều cao. Dầu gấc ép lạnh Trần Mao là một lựa chọn chẳng thể thiếu được.

Giúp xương chắc khỏe

Hàm lượng beta caroten ở trong dầu gấc sẽ là nguồn dưỡng chất cho sự tăng trưởng của hệ xương. Từ đó giúp trẻ có một 1 sự phát triển chiều cao phù hợp. Theo nghiên cứu chỉ ra thì hàm lượng beta caroten ở trong gấc là cao nhất khi so với 1 số loại quả khác.

Mắt tinh anh

Dầu gấc ép lạnh còn được xem là một loại thảo mộc bổ mắt. Hàm lượng vitamin A có ở trong dầu gấc sẽ là nguồn dưỡng chất giá trị cho đôi mắt của bé. Đặc biệt đây là nguồn dưỡng chất thiên nhiên, dễ hấp thụ và không gây độc hại cho cơ thể bé. Cung cấp nguồn vitamin A cho bé sẽ giúp bé tránh được tình trạng khô da, giảm thị lực, thủng giác mạc, giảm sức đề kháng, …

Bởi vậy trong giai đoạn phát triển của trẻ cần bổ sung hàm lượng vitamin A hàng ngày và thường xuyên cho trẻ.

Cách dùng dầu gấc

Làm đẹp với dầu gấc ép lạnh

Đắp mặt nạ cho da mụn, thâm, nám

• Chuẩn bị: 1 thìa cà phê sữa ong chúa tươi, bột trà xanh matcha, dầu gấc ép lạnh Trần Mao
• Cách dùng: trộn đều hỗn hợp trên, đắp lên mặt khoảng 30 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. Thực hiện 3 lần/ tuần.        

Đắp mặt nạ làm sáng da

• Chuẩn bị: dầu gấc ép lạnh, bột trà xanh matcha, tinh dầu hoa hồng.
• Cách dùng: trộn đều hỗn hợp trên rồi đắp mặt trong 30 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh

Đắp mặt nạ bằng dầu gấc cho da thường

• Chuẩn bị: dầu gấc ép lạnh, tinh bột nghệ, dầu dừa ép lạnh.
• Cách dùng: trộn hỗn hợp trên đắp mặt trong 30 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. Thực hiện 3 lần/ tuần.

Cách dưỡng da và trẻ hóa với dầu gấc

• Chuẩn bị: mặt nạ, sữa tươi không đường, dầu gấc.
• Cách dùng: Đầu tiên cho 4ml dầu gấc vào 100ml sữa tươi và đảm bảo sao cho dầu được hoà lẫn với sữa. Sau đó cho mặt nạ vào ngâm trong 2-5 phút. Lấy ra và đắp lên mặt, đợi cho mặt nạ khô, lấy ra và rửa sạch mặt với nước ấm. Thực hiện mỗi ngày vào buổi tối trước khi đi ngủ.         

Tẩy trang bằng dầu gấc

Thấm bông tẩy trang vào dầu gấc rồi lau nhẹ nhàng đều mặt theo chiều đi lên. Dầu gấc sẽ giúp loại sạch bụi bẩn và dưỡng da sáng hồng lên thấy rõ. 

Uống dầu gấc để làm đẹp từ bên trong

Dùng uống 1 muỗng cafe/ngày hoặc ăn cùng súp, cháo, trộn salad. Bạn nên ăn sống chứ không nên chiên xào vì nhiệt độ cao sẽ phá hủy dưỡng chất trong dầu gấc.

Cách dùng dầu gấc cho trẻ em

Cách dùng dầu gấc ép lạnh Trần Mao tốt nhất cho bé là từ khi bé bắt đầu vào thời kì ăn dặm. Khi đó, khả năng hấp thu dinh dưỡng của bé vô cùng tốt. Và đây cũng là giai đoạn mà bé cần có đủ nguồn dinh dưỡng để phát triển trí tuệ.

Cách dùng

Cách cho trẻ ăn dặm tốt nhất là trộn dầu gấc vào cháo, bột hay súp và cho bé ăn. Khi bé đã ăn được cơm thì dùng dầu gấc thay cho các loại dầu khác trong các món ăn của bé. Hàm lượng dinh dưỡng dồi dào trong dầu gấc Trần Mao sẽ giúp bé có đủ dưỡng chất để phát triển.

Lưu ý khi chế biến

Việc chế biến dầu gấc ở trong các món ăn của bé nên để ý không đun dầu gấc ở nhiệt độ quá cao. Tốt nhất là nên tắt bếp rồi hãy thêm dầu gấc vào các món ăn của bé. Làm vậy hàm lượng dưỡng chất trong dầu gấc sẽ được đảm bảo và không bị mất đi.

Chăm sóc cho bé là công việc không hề đơn giản. Việc cung cấp dinh dưỡng cho bé qua những giai đoạn trong quá trình phát triển cũng khác nhau. Hãy lựa chọn kỹ sản phẩm giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho bé tốt nhất.

Cách phân biệt dầu gấc bằng mắt thường

• Dầu gấc nấu thủ công có màu hồng hoặc đỏ nhạt, mùi không đặc trưng, dầu loãng
• Dầu gấc ép lạnh rất đậm đặc, màu cam đỏ đậm, trong suốt không lợn cợn, không lẫn tạp chất. Bỏ vào hũ thủy tinh nhìn xuyên qua ko thấy. Có mùi đặc trưng thơm của gấc, không lẫn mùi dầu nành dầu dừa, không có mùi cháy khét.

Lưu ý khi sử dụng dầu gấc

Dầu gấc có thành phần chủ yếu là beta-caroten, lycopen, alphatocopherol… Trong đó, thành phần chính là beta caroten, sau khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A. Cứ 6 mcg beta caroten sẽ chuyển đổi thành 1mcg vitamin A.

Vitamin A là loại vitamin tan trong dầu. Trong cơ thể, nó được tích trữ ở gan nên nếu dùng lâu ngày có thể gây ngộ độc. Ngộ độc cấp do dùng vitamin A quá liều gây tăng áp lực nội sọ. Với các triệu chứng chóng mặt, buồn nôn, nôn, thóp phồng ở trẻ còn bú, đau đầu vùng chẩm ở người lớn.

Quá liều vitamin A mãn tính thể hiện bằng những rối loạn ngoài da như bong vảy, khô, ngứa, rụng lông. Chính vì vậy, việc bổ sung beta caroten từ nguồn thực phẩm là biện pháp an toàn và hiệu quả. Beta caroten hoàn toàn không độc, nó chỉ chuyển dạng tùy theo nhu cầu của vitamin A trong cơ thể.

Liều dùng

Người lớn mỗi ngày chỉ nên dùng 1-2ml dầu gấc, chia làm 2 lần, dùng trước bữa ăn. Khi đã dùng dầu gấc, nên chú ý không ăn đồng thời các rau quả giàu beta caroten như bí đỏ, cà rốt, đu đủ… trong cùng 1 ngày hoặc liên tục trong 1 thời gian, để tránh gây vàng da.

Trong quá trình sử dụng dầu gấc, khi thấy có dấu hiệu vàng da thì nên tạm ngừng. Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, chuẩn bị có thai hoặc đang mang thai trước khi dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ sản khoa để có hướng dẫn cụ thể.

Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh