Mật ong rừng nguyên chất không chỉ là món gia vị được ưa dùng trong bếp. Nó còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe và là “thần dược” giúp trẻ hóa da. Trong mật ong chứa nhiều thành phần hỗ trợ cho sức khỏe và sắc đẹp như fructose, glucose; các chất dinh dưỡng như vitamin, enzyme, acid amin và khoáng chất như canxi, sắt, natri, magie, kali, …
Vậy nên, từ xa xưa mật ong đã được xem là loại thực phẩm đa năng với nhiều công dụng hữu ích. Hãy cùng Trần Mao tìm hiểu xem nó đa năng ra sao nhé!
Mật ong rừng nguyên chất là gì?
Mật ong rừng nguyên chất là loại mật tinh khiết được ong thợ tạo ra bằng cách thu thập phấn hoa từ các nguồn hoa dại. Mùi vị và thành phần của mật ong rừng nguyên chất rất đa dạng. Tùy thuộc vào các loại hoa khác nhau và khoảng thời gian tạo mật khác nhau. Tác dụng của nó rất phong phú do có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và mang thuộc tính chống vi khuẩn.
Khai thác mật ong rừng như thế nào?
Ong rừng sống hoang dã, chúng ở đâu, chỗ nào ta không thể biết được. Chỉ đến tháng 3, khi ong tập trung về làm mật, bà con đồng bào mới tìm và khai thác.
Tuy nhiên, không đơn giản cứ đi vào rừng là tìm thấy tổ ong. Để tìm thấy được tổ và lấy mật là cả quá trình gian nan. Khai thác mật rừng hường có 2 trường hợp sau:
Vô tình nhìn thấy
Bà con đồng bào có thể đi lấy măng, lấy củi, bắt cá rồi vô tình nhìn thấy tổ ong trên cành cây. Khi đó, họ sẽ lấy dao chặt vào thân cây vài nhát hoặc đan 1 phên nứa nhỏ cắm vào gốc cây. Làm vậy để làm kí hiệu chứng tỏ rằng cây này và tổ ong trên cây là của họ. Ai đi sau nếu có thấy cũng không được lấy là quy ước của bà con đồng bào với nhau.
Đi tìm
Cách này thì vất vả, nhưng thường thu được nhiều mật. Mỗi nhóm khoảng 3 đến 5 người mang gạo, thức ăn rồi băng rừng vài ngày để tìm. Thường thì họ sẽ đi tìm ở những triền núi hướng về phía Tây. Ong ưa nắng nên luôn làm tổ ở phía có nhiều ánh sáng mặt trời. Và ánh nắng giúp làm cánh khô nên khi bay lấy mật về nhanh hơn.
I. Công dụng của mật ong rừng nguyên chất
Tác dụng của mật ong rừng đối với sức khỏe
Tăng năng lượng
Nó có khả năng tăng năng lượng ngay lập tức do lượng đường tự nhiên có trong đó. Nó cung cấp một nguồn calo lành mạnh cho cơ thể bất cứ khi nào cơ thể cần chúng nhất.
Nó dễ dàng giúp chống lại sự mệt mỏi và giải quyết các vấn đề do thiếu hụt năng lượng. Và có thể thỏa mãn sự thèm khát đồ ngọt bẩm sinh của cơ thể. Điều này có nghĩa là bạn có thể ăn thoải mái mà không phải lo lắng mình sẽ lên cân.
Giảm mệt mỏi cơ bắp
Các vận động viên là đối tượng thường bị mệt mỏi về phần cơ bắp do thi đấu, luyện tập. Điều này có thể gây ảnh hưởng đến thành tích của họ. Những vấn đề này có thể dễ dàng được giải quyết bằng mật ong.
Nó có thể tăng cường hiệu suất, sức chịu đựng của vận động viên và giảm mệt mỏi cơ bắp. Sở dĩ như vậy là do sự kết hợp hoàn hảo của glucose và fructose. Glucose được cơ thể hấp thụ ngay lập tức và nhanh chóng cung cấp năng lượng. Fructose thì được hấp thụ chậm hơn, nên nó giúp duy trì năng lượng cho cơ thể.
Điều hòa đường huyết
Tuy mật có vị ngọt nhưng nó không gây hại với người bị tiểu đường. Nó có thể điều hòa lượng đường trong máu do sự kết hợp của glucose và fructose. Nó là loại đường có hàm lượng hypoglycemic thấp. Nghĩa là khi được tiêu thụ, nó sẽ không làm lượng đường trong máu tăng lên đột ngột.
Những người mắc tiểu đường loại 1 nên ăn 1 muỗng canh mật ong mỗi ngày. Các khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa giúp đem lại lợi ích rất cao. Thêm vào đó, mật ong ngọt hơn đường nên bạn sẽ chỉ cần tiêu thụ một lượng nhỏ là đủ.
Giảm ho, đau họng
Một vài nghiên cứu cho thấy rằng nó có hiệu quả rất tốt trong việc trị ho khi đem so sánh với nhiều loại thảo mộc được kê đơn khác. Bởi thuộc tính kháng khuẩn rất mạnh, giúp làm dịu cổ họng và tiêu diệt vi khuẩn gây ra nhiễm trùng.
Hãy trộn 1 muỗng canh mật ong với một ít nước cốt chanh tươi và uống đều đặn. Hoặc trộn mật ong, nước cốt chanh, một nhúm muối vào ly nước ấm. Sau đó, dùng làm nước súc miệng hàng ngày.
Giúp vết thương mau lành
Nó là một chất khử trùng, kháng khuẩn và chống vi trùng tự nhiên. Nên nó có thể giúp khử trùng, giảm đau, giảm mưng mủ và mau lành vết thương. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho người dị ứng với kháng sinh bôi ngoài da.
Sau khi rửa sạch vết thương bằng nước ấm hoặc nước muối pha loãng. Bạn hãy thoa một lớp mật ong lên trên vết thương. Dùng một miếng băng gạc phủ lên và cố định lại, thay băng sau 24 giờ.
Chữa bỏng nhẹ
Bạn cũng có thể dùng mật để chữa trị các vết bỏng rất hiệu quả. Thuộc tính kháng khuẩn và chống nấm sẽ ngăn chặn vi khuẩn phát triển. Thuộc tính chống vi trùng sẽ ngăn ngừa nhiễm trùng.
Nếu bạn bị bỏng nhẹ, đơn giản là chỉ cần thoa mật tươi lên vết thương. Trong vòng vài lần là bạn sẽ thấy bớt có cảm giác nóng rát, ngứa và đau. Bạn phải thoa lên vết bỏng vài lần trong một ngày trong vài ngày để chữa lành nhanh hơn.
Giúp ngủ ngon hơn
Những người có giấc ngủ không tốt thì mật ong là một giải pháp đơn giản cho vấn đề này. Bởi nó là một loại carbohydrate béo kiểm soát sự giải phóng insulin và cho phép tryptophan thâm nhập vào não dễ dàng.
Tryptophan là hợp chất có thể khiến chúng ta buồn ngủ. Chỉ cần uống một cốc sữa ấm với mật trước khi đi ngủ, giấc ngủ của bạn sẽ ngon hơn. Cả mật ong và sữa đều là thực phẩm chứa tryptophan.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Là một chất chống vi trùng hiệu quả và rất có lợi cho toàn bộ đường ruột. Lượng enzym hiện hữu trong mật có thể sản sinh ra một lượng nhỏ oxy và hydro có thể giúp trị viêm dạ dày.
II. Tác dụng của mật ong rừng nguyên chất trong làm đẹp
Làm đẹp da
Do thuộc tính kháng khuẩn và chống nấm, mật ong là một thành phần cơ bản được dùng trong sức khỏe và làm sáng da. Đối với những vết thâm, nám trên da, chỉ cần thoa một ít mật ong trực tiếp lên đó trước khi đi ngủ. Việc này giúp mật ong sẽ được da hấp thụ cả đêm.
Rửa mặt vào sáng hôm sau với nước ấm. Thực hiện biện pháp này trong vòng vài ngày, bạn sẽ sớm thấy được tác dụng của mật ong đối với da. Mật ong cũng có thể được dùng để chữa trị các vấn đề về da khác như eczema, ecpet mảng tròn và vẩy nến. Nó còn có thể làm giảm sưng viêm ở da.
Giảm cân
Mật ong có chứa vitamin, khoáng chất và axit amino. Tất cả những yếu tố này đều có tác dụng kích thích quá trình trao đổi chất béo và cholesterol, giúp duy trì trọng lượng cơ thể và ngăn ngừa béo phì.
Uống một cốc nước ấm pha với mật ong và nước ép chanh khi bụng đang đói, vào sáng sớm sau khi thức dậy là một cách giảm cân rất đơn giản và hữu hiệu. Làm như vậy sẽ giúp khử độc, làm sạch gan, loại bỏ độc tố và tống chất béo ra khỏi cơ thể.
Chống nhiễm trùng
Mật ong có khả năng chống nhiễm trùng thậm chí là ở bên dưới lớp da trên cùng do lỗ chân lông bị tắc nghẽn và làm sạch các chất bẩn có trong lớp da này. Các thành phần hoạt tính có trong mật ong thẩm thấu vào trong lỗ chân lông và tiêu diệt vi khuẩn gây mụn. Từ đó giúp da phòng ngừa mụn.
Dưỡng ẩm
Mật ong là một chất dưỡng ẩm hiệu quả và thượng được dùng trong các sản phẩm chăm sóc da và tóc vì thuộc tính dưỡng ẩm của nó.
Nó giúp hấp thụ nước và giữ lại trong da, giữ cho da luôn mềm mại và có đủ độ ẩm cần thiết. Nó cũng giúp bảo vệ da khỏi bị khô và vị nhăn sớm.
Chữa trị eczema
Mật ong có thể chữa bệnh eczema (chàm bội nhiễm) bằng cách điều trị vùng da bị tổn thương và giúp hình thành tế bào mới. Nó thường được dùng trong các loại sản phẩm kem và thảo mộc mỡ chữa trị eczema và một số dạng chứng viêm da khác.
Nó hỗ trợ cho khả năng tái tạo của làn da và làm tươi mới các lớp da suy yếu.
Nguồn chất chống oxy hóa
Mật ong là chất chống oxy hóa đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc bảo vệ da khỏi sự tấn công của tia cực tím. Việc phơi nắng có thể hủy hoại làn da, gây ra các hiện tượng lão hóa sớm và thậm chí còn có thể gây ung thư da.
Vì vậy, việc tiêu thụ mật ong có thể bảo vệ da khỏi những yếu tố khiến da bị tổn thương ngay từ bên trong.
Mật ong rừng nguyên chất làm kem dưỡng da
Mật ong là một loại kem dưỡng da tuyệt vời giúp da bạn khỏe hơn, sáng hơn. Trộn 1 muỗng cà phê tinh dầu ô-liu với 1 muỗng cà phê mật ong và ½ muỗng cà phê nước ép chanh. Thoa hỗn hợp này lên các vùng da trên khắp cơ thể và để trong khoảng 10 phút.
Rửa sạch với nước để có làn da mịn màng như lụa. Mật ong cùng với nghệ cũng có thể được dùng để làm sáng da và trị vết thâm.
Kháng khuẩn chống viêm
Mật ong cực kỳ hiệu nghiệm đối với da dầu và có khuynh hướng bị mụn nhờ vào thuộc tính kháng khuẩn và chống viêm của nó. Nó hấp thu chất nhờn dư thừa trên da và giảm đi cơ hội phát triển của nhiễm trùng da và mụn nhọt.
Trộn 1 muỗng cà phê đất tẩy màu với 1 muỗng cà phê mật ong và 1 muỗng cà phê nước ép chanh. Tạo thành một hỗn hợp đặc sệt gồm tất cả các thành phần trên rồi thoa lên toàn bộ khuôn mặt. Để khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nó khô đi thì rửa sạch.
Mật ong rừng nguyên chất giúp chăm sóc tóc
Mật ong là một loại mỹ phẩm dưỡng tóc tuyệt vời giúp làm mềm và mượt tóc. Nó giúp cải thiện sức khỏe của tóc và đồng thời chăm sóc da đầu. Cho 1 muỗng cà phê mật ong vào dầu gội đầu hoặc sử dụng mật ong làm dầu gội đầu để chữa những sợi tóc khô, thô cứng.
Dùng túi trùm đầu nilon trùm tóc đã thoa mật ong lại trong khoảng 20-30 phút để nhiệt độ cơ thể tối ưu hóa lợi ích dưỡng tóc của mật ong.
Ngăn rụng tóc
Nó chứa chất dưỡng ẩm giúp ngăn ngừa rụng tóc bằng cách bổ sung độ ẩm cho những sợi tóc khô. Hàm lượng đường cao trong mật ong giúp duy trị độ ẩm, khiến tóc khỏe hơn và dài hơn.
Khử trùng và diệt khuẩn
Đặc tính khử trùng và diệt khuẩn của mật ong giữ cho da đầu luôn luôn sạch sẽ. Nó cũng giúp ngăn ngừa nấm nhiễm trùng hoặc bệnh vẩy nến trên da đầu. Hơn thế nữa, nó còn giúp làm giảm nguy cơ phát triển gàu và ngứa da đầu.
Chăm sóc tóc khô
Tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời và ô nhiễm môi trường thường xuyên khiến cho tóc trông thiếu sức sống và xỉn màu. Bạn có thể dễ dàng mang mái tóc trở lại thời kỳ huy hoàng bằng cách thoa mật ong lên tóc như mặt nạ dưỡng tóc. Trộn 1 muỗng canh mật ong với 2 chén nước ấm và gội đầu. Bạn sẽ có mái tóc mềm mượt và sáng bóng.
Với hàng loạt những công dụng hữu ích như trên, tại sao bạn không đặt mua mật ong rừng nguyên chất Trần Mao ngay? Dùng ngay và cảm nhận món quà mà thiên nhiên ban tặng này tuyệt vời như thế nào nhé!