Tác dụng của bột cà rốt đối với sức khỏe

Những củ cà rốt tươi là nguyên liệu sản xuất ra bột cà rốt nguyên chất. Nó là một loại cây có củ, thường có màu cam, đỏ, vàng, trắng hau tía. Phần ăn được của củ cà rốt là củ. Nhưng thực chất cái rễ cái của nó, chứa nhiều tiền tố của vitamin A tốt cho mắt. Củ cà rốt có thể sống 2 năm trong tự nhiên.

Cà rốt giàu vitamin và dưỡng chất. Có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện tri thức làm đẹp da. Khả năng ngăn ngừa ung thư và các bệnh về tìm mạch rất tốt. Có thể chế biến thành các món ngon khác nhau như: xào, hầm, ăn sống, sinh tố, nước ép,… Ngoài việc sử dụng củ tươi để ăn, nó còn được chế biến theo dạng bột khô. Lợi ích từ chất dinh dưỡng của cà rốt có lợi cho cơ thể con người.

Tác dụng tuyệt vời của bột cà rốt

Tác dụng tuyệt vời đối với bệnh các loại bệnh

Dùng cho người bị tiểu đường, cao huyết áp, viêm thận, táo bón mạn tính và da khô. 

Sơ chế250g cà rốt, 250g dâu tây, ép lấy nước cốt, rồi thêm 5 ml nước ép chanh và đường phèn (vừa đủ), dùng để uống trong ngày.

Phòng ung thư

Sơ chế lê tươi 500g, dùng máy ép lấy nước cho thêm 20ml mật ong và 1 muỗng cà phê bột cà rốt khuấy đều rồi chia uống vài lần trong ngày. Giúp ngăn ngừa tế bào ưng thư rất tốt.

Giúp phòng chống bệnh cao huyết áp.

Pha 1 muỗng cà phê bột rà rốt nước sôi để nguội (vừa đủ), sau đó cho thêm 50g mật ong dùng để uống trong ngày. Hạn chế tình trạng cao huyết áp rất tốt, tăng cường sức khỏe.

Chữa trẻ nhỏ lên sởi

Củ mã thầy (còn gọi là củ năn, bột tê) 150-200g, rau mùi 100g, sắc lấy nước uống rồi pha cùng 1 muỗng cà phê bột cà rốt thay nước uống trong ngày. Thứ trà này có tác dụng giải độc, thanh nhiệt.

Tác dụng của bột cà rốt đối với sức khỏe
Bột cà rốt

Chữa ho gà

Táo tàu (hồng táo, đại táo) 12 quả, nước 1500ml, sắc còn 500ml, hoà thêm chút đường phèn và 1 muỗng cà phê bột cà rốt vào cho dễ uống, uống 3 lần/ngày, liên tục trong 10 ngày. Thức uống này có tác dụng giải độc, kiện tỳ, sinh tân.

Chữa ho khan

Pha bột cà rốt với nước sôi để nguội để uống hằng ngày. 
 
Bồi bổ cơ thể: Trộn đều nước ép của 150g táo cùng 15ml, 10ml mật ong và 1 muỗng bột cà rốt. Thức uống giàu chất dinh dưỡng, phục hồi sức khỏe và nâng cao sức đề kháng. 

Chống vi khuẩn

Sử dụng bột cà rốt cùng với các loại rau khác có thể giúp cơ thể chống lại bệnh tật một cách tự nhiên. Thực hiện chế độ ăn uống với cà rốt và rau củ thường xuyên sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh.

Giúp giải độc gan

Cà rốt chứa khoảng 87% nước và có khả năng giải độc mạnh mẽ, giảm nguy cơ hình thành sỏi thận và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.

Tăng lợi ích cho tim mạch

Cà rốt có chứa nhiều alpha-carotene. Những carotenes tìm thấy trong nước ép cà rốt cũng như lutein có tác dụng làm giảmnguy cơ đột ngụy và bệnh tim.

Tác dụng đối với làm đẹp và mắt

Tốt cho mắt

Beta-carotene có trong nhiều loại rau củ, nhưng trong cà rốt có hàm lượng cao nhất, có thể chuyển đổi thành vitamin A khi tiêu hóa. Chính vì thế nước ép cà rốt là một thức uống dinh dưỡng rất tốt cho đôi mắt. Củ nào có màu sẫm thì chứa nhiều beta-carotene.

Bảo vệ sức khỏe răng miệng, chăm sóc da và tóc

Nước ép cà rốt sẽ giúp các nếp nhăn được xóa mờ để làn da căng bóng, mịn màng. Da sẽ được vitamin A trong cà rốt bảo bệ trước tác hại của ánh năng mặt trời và sự lão hóa của các tế bào cũng được làm chậm nhờ các chất chống ôxy. 
 
Cà rốt giàu canxi nên rất tốt cho xương, răng và móng tay. Làm giảm vi khuẩn và tốt cho nướu. 

Giúp tăng cường năng lượng

Khi cơ thể bắt đầu suy giảm hãy uống nước ép cà rốt thay cho những thức uống có lượng đường cao sẽ giúp năng lượng cơ thể bạn tăng lên nhanh chóng và an toàn cho sức khỏe.

Các món ăn từ bột cà rốt

Bột cà rốt là một lựa chọn đúng đắn cho các mẹ khi làm các món sau:

Làm bánh

-Làm súp

-Nước uống

– Nấu cháo cho bé ăn dặm

Tác dụng của bột cà rốt đối với sức khỏe
Bột cà rốt Đà Lạt

 

Vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa an toàn. Đặc biệt về màu của cà rốt giúp cho món ăn thêm đặc sắc. Nhất là đối với mẹ nào nấu cho các bé nhà mình. Tăng kích thích vị giác của bé bởi màu sắc. Món ăn nhiều màu sắc sẽ giúp các bé thấy thích và ăn được nhiều hơn.

Cách sử dụng cơ bản

  • Hòa tan 1 muỗng bột cà rốt Trần Mao với 100ml nước nguội hoặc ấm (gia giảm tùy sở thích) cùng với sữa hoặc mật ong rồi thưởng thức.
  • Trộn 1 muỗng Bột cà rốt với sữa chua ăn hàng ngày cho trẻ em và người lớn.
  • Làm bánh: trộn bột cà rốt với bột làm bánh thay các hương liệu tạo mùi vị.
  • Làm mặt nạ: hòa bột cà rốt với sữa tươi/ sữa chua không đường để giúp da mịn màng.

WEB: tranmao.vn

Công ty TNHH Bee Happy

Địa chỉ: Hẻm 222 Mai Anh Đào, phường 8, Đà Lạt, Lâm Đồng (Đối diện cổng Đồi Mộng Mơ)

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x